Кастрюли и ковши BOLLIRE и VITRINOR — посуда на каждый день для супа, каши, соуса или гарнира. Здесь есть модели из нержавеющей стали и с антипригарным покрытием, от ковша на 1,2 л до модели на 8,1 л, большинство — с крышкой.
- кастрюли из нержавеющей стали: BERGAMO, PALERMO и CATANIA с крышками, TRENTO со сливом;
- антипригарные модели BOLLIRE (MILANO, VENEZIA, SICILIA со съемной ручкой) и VITRINOR (ARES, ALBORAN, CHEF COLLECTION, NORDIC, V NATURE, K2);
- ковши 16 см на 1,2–1,6 л — антипригарные или из нержавеющей стали;
- жаровня GARNET 27 см на 3,5 л и кастрюля-жаровня Dutch Oven 26 см на 5 л;
- таджин CERISE PIERRE 26 см и фритюрница K2 20 см на 2,6 л.
Как выбрать кастрюлю
Объем
Ковш на 1,2–1,6 л удобен для каши, соуса или молока. Модели 18–22 см на 2–3,4 л рассчитаны на суп или гарнир для двоих, 24–26 см на 3,8–5,2 л — на семью из трех-четырех человек. Посуда 28 см на 5,5–8,1 л пригодится большой семье, а также чтобы сварить бульон на несколько дней или накормить гостей.
Материал и покрытие
У нержавеющей стали нет покрытия, поэтому она не боится металлической ложки и подходит для бульонов, компотов и долгой варки. Антипригарные модели сделаны из кованого или литого алюминия либо стали, а покрытие у них — PFLUON Marble (трехслойное износостойкое), Quantum 2 PPG, QuanTanium by Whitford или Granite: в такой посуде меньше пригорают каши, молочные блюда и тушеные овощи.
Крышки, ручки и плита
Крышки в основном сочетают стекло с нержавеющей сталью или силиконом. Полезные детали — отверстие в крышке для выхода пара, мерная шкала, многослойное дно или сливной носик: что именно есть у модели, видно в ее характеристиках. Ручки — из нержавеющей стали, бакелита (в том числе с покрытием Soft-Touch) или эмалированной стали. У большинства моделей указана совместимость со всеми видами плит; если у вас индукция, проверьте это в карточке товара.
Антипригарное покрытие прослужит дольше, если пользоваться деревянными или силиконовыми лопатками и мыть посуду мягкой губкой без абразивов. Больше советов — в статье «Как выбрать кастрюлю?», а как отмыть пригоревшее дно — в материале «Чистка пригоревшей кастрюли: эффективные способы для любого материала». Остальную посуду ищите в разделе «Посуда для кухни».
Доставляем Новой почтой по всей Украине — в отделение, почтомат или курьером: в областные центры обычно за 1 рабочий день, в другие населенные пункты — за 1–3. Розничный заказ от 4000 грн доставим бесплатно, а оплатить его можно картой Visa, Mastercard или ПРОСТИР либо наличными при получении.
