29.09.26 6 хвилин на читання
Термос знадобиться на прогулянці, в дорозі, на роботі й удома, коли вимкнули світло. Але в термосі для чаю незручно носити суп, термокухоль не розрахований на цілий день, а скільки напій лишається гарячим, залежить і від термоса, і від того, як ним користуватися. Розповідаємо, як вибрати термос для чаю та їжі, який об’єм узяти й як доглядати за термосом.
Термос для напоїв, харчовий термос чи термокухоль
- Термос для напоїв має пробку, кришку-чашку й вузьке горло, через яке виходить менше тепла, а напій зручно наливати. Для чаю, кави чи окропу.
- Харчовий термос, або термос для їжі, має широке горло: у нього зручно налити суп чи покласти кашу, їсти ложкою, а потім вимити. У деяких моделях усередині є окремі контейнери.
- Термокухоль — невеликий об’єм і кришка з отвором для пиття: налили каву вранці й п’єте дорогою. Тепло він тримає менше, ніж термос, і не кожен термокухоль герметичний, тож для сумки обирайте кришку, у якій отвір щільно закривається.
Універсального варіанта немає, тож для чаю й гарячого обіду практичніше мати два термоси. Усі три види є в розділі «Термоси, термокружки» — серед них і термокухоль BOLLIRE на 0,36 л, у якого клапан у кришці відкривається й закривається кнопкою.
Який об’єм термоса обрати
Беріть термос на ту кількість, яку справді наливатимете: неповний великий термос остигає швидше, ніж менший, заповнений доверху. Для орієнтиру: 1 л — це чотири чашки по 250 мл.
- 0,35–0,5 л — для однієї людини: кава в дорогу, чай на роботу чи прогулянку.
- 0,75–1 л — на робочий день, поїздку за місто чи риболовлю.
- 1,2 л і більше — для родини, далекої дороги чи походу компанією. Кожен літр напою — це ще кілограм ваги.
- Для їжі — 0,5–0,75 л на одну порцію, 1–1,5 л на ситний обід або на двох.
Термоси BOLLIRE для напоїв у нашому каталозі мають об’єм 0,5, 1 і 1,2 л. Термос на 0,5 л зручно брати на роботу, а термос на 1,2 л має ремінець, що відстібається, і складану ручку. В усіх трьох зовнішня кришка з подвійними стінками слугує чашкою, а пробка-клапан відкривається й закривається кнопкою. Великий термос виручає й під час відключень світла — як до них підготуватися, читайте в статті «Аварійне вимкнення світла».
Сталева чи скляна колба
Головне в термосі — вакуум між двома стінками колби: без повітря тепло майже не проходить назовні.
- Скляна колба не вбирає запахів і добре тримає тепло, але може тріснути від падіння, удару чи різкого перепаду температури, навіть якщо корпус цілий. Це варіант для дому.
- Сталева колба не розіб’ється, тож підходить для дороги й походів, легко миється й майже не вбирає запахів. Але сильний удар може пом’яти корпус і порушити вакуум.
У термосах і термокухлях BOLLIRE з нашого каталогу корпус і колба — з нержавіючої сталі 18/8 (AISI 304). Стінки харчових термосів мають ще й мідне покриття, яке допомагає зменшити втрати тепла. Що ще взяти в дорогу, підкаже стаття «Що знадобиться в поході?».
Як вибрати хороший термос для чаю
- Пробка. Найбільше тепла виходить через горло, тож пробка має щільно закриватися, а її силіконовий ущільнювач — бути цілим. З кнопкою-клапаном можна наливати, не викручуючи пробку, — тепла губиться менше.
- Кришка-чашка з подвійними стінками менше нагрівається зовні, і чай у ній довше не холоне.
Чорний чи зелений чай не заварюйте в термосі на весь день — він стане гірким. Заваріть окремо, процідіть і налийте в прогрітий термос, а от трав’яні збори чи шипшину зручно настоювати просто в ньому. Молоко до кави додавайте перед тим, як пити, а для кави й чаю зручніше мати окремі термоси: кава лишає в пробці стійкий запах.
Як вибрати термос для їжі
На що дивитися, обираючи харчовий термос:
- Контейнери допомагають узяти кілька страв окремо, але їхні стінки займають частину об’єму.
- Кришка з ущільнювачем має щільно закриватися, щоб суп не протік у сумку.
- Гумова прокладка на дні не дасть термосу ковзати.
Харчові термоси BOLLIRE у нашому каталозі мають кришку зі сталі й харчового ABS-пластику із силіконовою прокладкою, а на дні — гумову прокладку. У харчовому термосі на 1 л — два контейнери з пластику PP, у моделі на 1,5 л — три, тож гарнір, м’ясо й овочі можна скласти окремо.
Щоб обід лишався гарячим, прогрійте термос окропом 5–10 хвилин, покладіть страву дуже гарячою, заповніть майже доверху й не відкривайте до обіду.
Рекомендовані товари
Супер ціна
-32%
Супер ціна
-33%
Супер ціна
-25%
Супер ціна
-33%
Супер ціна
-34%
Супер ціна
-25%
Супер ціна
-33%
Супер ціна
-42%
Хіт
1 460 грн
849 грн
В наявності
Скільки термос тримає тепло
Однієї цифри немає: усе залежить від моделі, об’єму та умов. Виробники зазвичай вказують від кількох годин для термокухлів до доби для великих термосів для напоїв, але вимірюють це в ідеальних умовах: прогрітий термос, повний окропу, закритий, за кімнатної температури. І «гарячий» тут означає лише, що напій не охолов нижче певної позначки. На морозі й за частого відкривання тепло тримається помітно менше, а харчові термоси з широким горлом зазвичай остигають швидше за термоси для напоїв.
Що допоможе зберегти тепло довше:
- Об’єм: літр чаю остигає повільніше, ніж пів літра.
- Заповнення: наливайте майже доверху, залишивши трохи місця під пробку, — що менше повітря, то довше тепло.
- Прогрівання: залийте окріп на 5–10 хвилин, вилийте й тоді наливайте напій. Для холодних напоїв колбу так само охолоджують крижаною водою.
- Пробка: закручуйте її щільно й стежте, щоб ущільнювач був цілим.
Як перевірити термос. Налийте окріп і закрийте. Через 5–10 хвилин корпус має лишатися кімнатної температури, хіба що трохи теплим біля горла. Якщо він помітно нагрівся, вакуум порушено.
Як доглядати за термосом і прибрати запах
- Після кожного використання мийте термос теплою водою із засобом для посуду та м’якою щіткою; абразивні засоби й металеві щітки дряпають сталь.
- Пробку мийте окремо, а розбірну розберіть: запах найчастіше тримається в ущільнювачах.
- Сушіть і зберігайте термос відкритим, інакше з’явиться затхлий запах.
- Наліт і запах прибирає гаряча вода з харчовою содою (1–2 столові ложки на літр): залиште відкритий термос на кілька годин, потім промийте. Від накипу — розчин лимонної кислоти.
- Корпус зазвичай миють вручну; чи можна мити вашу модель у посудомийній машині, дивіться в інструкції.
Безпека: що не варто наливати в термос
- Газовані напої. Газ підвищує тиск: пробку може вибити, а напій — бризнути.
- Молоко, какао, дитяча суміш та їжа надовго. Температура в термосі поступово знижується до тієї, за якої бактерії активно розмножуються (приблизно від 5 до 60 °C), тож з’їдайте все за кілька годин. Для дитячої суміші беріть у термосі окріп і розводьте її перед годуванням за інструкцією на упаковці.
Відкривайте термос, відвернувши горло від обличчя, — може вирватися пара. Не грійте його на плиті чи в мікрохвильовій печі й не ставте в морозильну камеру.
Отже, який термос вибрати
Для чаю й кави — термос для напоїв на 0,5–1 л, для родини — від 1,2 л, для обіду — харчовий термос, для кави дорогою — термокухоль. На подарунок підійде теплий набір LoveYouHome: флісовий плед 150×200 см і термокухоль BOLLIRE на 0,36 л. Обрати термос чи термокухоль можна в нашому каталозі, а інший посуд — у розділі «Посуд для кухні».
Рецепти та поради для дому — на пошту
Підпишіться, і ми надішлемо промокод −10% на замовлення: посуд, текстиль і все для затишку.
Натискаючи «Підписатися», ви погоджуєтеся отримувати листи LoveYouHome. Відписатися можна в будь-якому листі. Політика конфіденційності
Як вам стаття?
